Gió hát bài ca thổi hoa vào đất. Đất ôm ấp, dẫn về nguồn nước mát ngọt, trong lành. Cùng với những hạt đậu tương, với men rượu và tiếng dế hòa quyện, con người và thiên nhiên đã làm nên một kiệt tác. Cảm giác thanh bình, chân chất, mộc mạc nhưng tinh tế hơn tất thảy mọi thứ trên đời quy tụ trong một món ăn mang tên "Doenjang". "Doenjang" là tương đậu, một món ăn lên men quen thuộc của Hàn Quốc, làm từ nguyên liệu chính là đậu tương. Một bát canh đậu tương bình dị đến vậy, bằng cách nào đã làm xao xuyến lòng người, khiến cho một tên tội phạm khét tiếng trên đường đào tẩu cũng phải chùn bước?
