Bộ phim Bạch Tuộc Khổng Lồ mở đầu với một lời giải thích về chiến hào nước sâu với sinh vật biển chưa được khám phá. Một chiếc thuyền đang được thực hiện thí điểm thông qua một cơn bão trên Biển Đông bởi John Finnegan. Với anh ta là thuyền viên của ông Joey Tooch Pantucci, và bạn gái của Joey Leila. Finnegan đã được thuê để dẫn một nhóm lính đánh thuê đến một địa điểm bí mật ở giữa đại dương. Các lính đánh thuê là: Hanover, Vivo, Mason, Mulligan, Billy, T-Ray, và Mamooli.
Trong khi đó, sự sang trọng tàu du lịch Argonautica dấn thân vào chuyến đi đầu tiên của nó. Con tàu là sản phẩm trí tuệ của Simon Canton và được dẫn dắt bởi đội trưởng Atherton. Canton và Atherton phát hiện ra một người phụ nữ, Trillian, cố gắng để ăn cắp từ các kho tiền. Họ khóa mình trong một nhà kho như quân ngũ là không đầy đủ. Ngay sau đó, những kẻ phá hoại vô hiệu hóa hệ thống định vị và thông tin liên lạc của con tàu. Một đối tượng lớn sau đó được phát hiện bởi các sonar , hướng về phía con tàu. Họ va chạm, ngập tàu và rời khỏi nó chết trong nước.
