Cướp Cạn kể về Lorraine Burton là một người phụ nữ không an toàn làm tăng con trai bảy tuổi của cô Chad một mình và không có tiền. Chồng cũ của cô Gary là một cựu quân nhân đó đã đi vào tòa án quân và ép Lorraine Chad để cho anh ta. Một ngày, Lorraine dừng xe của cô trong một trạm xăng sau khi điều trị của mình để mua bánh pizza đông lạnh cho Chad và cô. Khi cô trở về, tên cướp ngân hàng Roy carjacks họ và đi đến Tijuana, Mexico với Lorraine và Chad. Cùng hành trình của họ, Lorraine cố gắng bảo vệ Chad từ kẻ tâm thần Roy.
